
Opskrifter og inspiration
Fælles for vores opskrifter er, at det gode brød altid er i centrum. Her finder du både opskrifter på de klassiske og velafprøvede retter, men du kan også lade dig inspirere af nye og spændende måder, som brød kan give velsmag til retter på.
Bagt i Espergærde med mel fra danske kornmarker
Modsat af hvad mange måske tror, er baglen oprindeligt opfundet af polske jøder og først omtalt i polsk lovgivning i 1621. Siden hen blev den bragt til USA med immigranter. Vores bagels er danske – bagt med mel fra danske marker: udviklet, bagt og produceret lige her i Danmark. Sådan kan vi bedst lide det – og har gjort det siden 2001.










