Varmrøget laks i Bagel Everything
En hurtig og super velsmagende bagelsandwich med varmrøget laks, løg og kapers. Bagel Alt giver ekstra smag i form af hvidløg, sesam, nigellafrø og knasende birkenødder.
Det er lige så velegnet til at spise med det samme eller at tage med det samme. Der er ingen “bløde” grøntsager i den, der bliver klemt, hvis du tager den med til frokost.
Udviklet af: Nicole Nielsen
Ingredienser
Brød
Smørrelse
Fyld
Fremgangsmåde
Din bagel skal være optøet, når du varmer eller griller den. Grill din bagel i en panini grill eller bag den i en 180 grader forvarmet ovn i 5 til 6 minutter, din bagel skal være sprød og sej i skorpen, og altid blød i midten.
Smør begge halvdele med flødeost. Fordel laks, løg og kapers på den nederste halvdel og afslut med lidt sort peber. Bag din bagel og spis i eller tag den med take away.